Masakan ini berkhasiat bagi penderita impotensi dan dianjurkan makan masakan ini 10 hari berturut-turut. Jika belum terjadi perubahan dapat diteruskan.
Bahan-bahan:
150 g udang segar, dikupas kulitnya
75 g daun kucai
2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap inggris
Garam dan merica secukupnya
2 sendok makan minyak wijen
1 ruas sedang jahe, dihaluskan
4 buah bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok makan minyak nonkolesterol
150 g udang segar, dikupas kulitnya
75 g daun kucai
2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap inggris
Garam dan merica secukupnya
2 sendok makan minyak wijen
1 ruas sedang jahe, dihaluskan
4 buah bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok makan minyak nonkolesterol
Cara membuat:
Potong-potong daun kucai sepanjang 5 cm, belah punggung udang, lalu rebus sebentar. Setelah itu siram dengan air dingin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe dengan minyak wijen hingga berbau harum. Kemudian masukkan udang dan kucai, masak sebentar. Tambahkan garam, merica, kecap asin, dan kecap inggris, lalu diaduk hingga merata. Angkat dan siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar